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東北民豬
      
原發表日期: 2012-12-18  文章來源: 中國畜牧獸醫報  
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  東北民豬是東北地區的一個古老的地方豬種,有大(大民豬)、中(二民豬)、小(荷包豬)三種類型。目前除少數邊遠地區農村養有少量大型和小型民豬外,群眾主要飼養中型民豬。東北民豬具有產仔多、肉質好、抗寒、耐粗飼等突

  出優點。受到國內外的重視。

  品種特征全身被毛為黑色,體質強健,頭中等大,面直長,耳大下垂,背腰較平、單脊,乳頭7對以上,四肢粗壯,后軀斜窄,豬鬃良好,冬季密生棕紅色絨毛。8月齡,公豬體重79.5公斤,體長105厘米,母豬體重90.3公斤,體長112厘米。

  育肥性能 240日齡的東北民豬體重為98公斤~101.2公斤,日增重495克,每增重1公斤消耗混合精料4.23公斤。體重99.25公斤屠宰,屠宰率75.6%。近年來經過選育和改進日糧結構后飼養的民豬,233日齡體重可達90公斤,瘦肉率為48.5%,料肉比為4.18∶1。

     繁殖性能3日齡~4日齡的東北民豬即有發情表現。母豬發情周期為18天~24天,持續期3天~7天。在農村,公母豬6月齡~8月齡,體重50公斤~60公斤即開始配種,成年母豬受胎率一般為98%,妊娠期為114天~115天,窩產仔數14.7頭,活產仔13.19頭。

 

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